Herrlich, neben dem Angeln, die schönste Nebenbeschäftigung beim Packrafting oder auf einer Kanutour ist das Kochen. Es geht ja nicht nur darum die Speisen zuzubereiten, sondern auch die jeweiligen Zutaten in der Umgebung zu finden bzw. sich zu besorgen.
So vieles, mit dem der Tag wie im Flug vergeht: Man kann verschiedene Zubereitungstechniken wie Räuchern und Stockfisch ausprobieren, Fische müssen filetiert, Pilze identifiziert werden, Brot gebacken, das Lagerfeuer muß auf richtige Temperatur gebracht werden. Hier werden Tipps und Hinweise aufgelistet, welche die Wildnisküche bereichern, ergänzen oder vielleicht einfach nur Spaß machen. Eine Art Online Outdoor- Kochbuch in welchem erfolgreiche, und auch weniger erfolgreiche Rezepte vorgestellt werden.
Wer sich nicht mit aufwendigem Kochen beschäftigen möchte, dem entgeht nicht unbedingt etwas. Nach einem ganzen Tag paddeln in der Natur schmeckt ein schön vergammeltes Schwarzbrot mindestens drei mal so gut wie daheim. Schnell zubereitete Spaghetti mit Tomatensoße, Zwiebeln und angebratener Salami .... an einem Regentag mit vier Mal Kanu umtragen ... ein absoluter Traum.
